- PAU
- restaurant "le capetout"
- Le Goxoki
- restaurant "chez RUFFET"
- Au Bon Coin
- Au Fin Gourmet
- Le chai de Patrick Laillet
- La cave de Sebastien Ducrocq
- Le jeu de paûme
- El Alguazil
- La Tireuse
- La table d'Hôtes
- La paillotte
- Le Saint Martin
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- L'Auberge d'Urte (Louvie-Juzon)
- Lou Manéchal (Coslédaa Lube-Boast)
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- A la Ferme (Lee)
- La Croque Sel (Lee)
- Vergers de ste Quitterie (Caubios-Loos)
- Ste-Cluque Alimentation (Pomps)
- Musée du Jambon ( Arzacq)
- Boucherie Spekowski(Garlin)
- Le Diabolo(Billere)
- Canonge (Laruns)
- Hôtel de la Gare (Brocas)
- Le Chat Botté (Jurançon)
- Le Swing (Serres-Castet)
- La Tour Galante (Sault-De-Navailles)
- Le Pitchoun (Orthez)
- Le Clos Gourmand (Gan)
- Chez Chateau (Esquiule)
- A fleur de Goût (Mourenx)
- L’envol (Uzein)
- The Little London Larder (Lescar)
- PAYS BASQUE
- Les auberges d'ALAIN DUCASSE (Bidarray)
- Chez Philippe (Biarritz)
- La Ferme Ostalapia (Ahetze)
- Le Parc à huitres (Hendaye)
- Le Cellier des Halles (Biarritz)
- Caves des Barons d'Espeletta (Espelette)
- Le sang des Vignes (St-Jean-de-Luz)
- Arrantzaléak (Cibourre)
- Etcheona (St-Jean-Pied-de-Port)
- Maizegorri (Cibourre)
- Etchémaité (Larrau)
- Chez ta Mêre (Biarritz)
- Auberge du Lausset (Hopital-St-Blaise)
- PARIS
- L'ami Jean
- Soleil à St-Ouen
- Le Sous-bock
- Le Square Trousseau
- Le Petit café
- L'Avant Goût
- Le Troquet
- La Régalade
- Le Kiosque
- Les Luciolles
- A Garonne
- AUTRES
- La Cave St-Aubin (Caen)
- Auberge des 3b (Nouilhan)
- L’Embroche (Caen)
- Bon Secours (Nantes)
- Le Pressoir (Nantes)
- les caves de la rocade (Pont l’Abbé)
- La table à Jules (Toulouse)
- Le bistrôt du Bon Secours (Nantes)
- Soleil (St-Ouen)
- Le bistrot Gourmand (Chateauroux)
- La Cape (Cenon)
- Comme à Case (Angresse)
Références
